La asociación nacional “Con Sabor a México Arte y Cultura”, llevó a cabo su Segunda Reunión Nacional el pasado 14 de Mayo del 2011; presidiendo dicha Asociación el Mtro. Jesús Malo Flores acompañado de la Lic. Guadalupe Emilia Martin Amaya, Directora Nacional; la Mtra. Norma Cárdenas Zurita, Directora del Instituto de Cultura en Tabasco y Vicepresidenta de vinculación y programación de la Asociación civil Con sabor a México; y el Mtro. Oscar Malo Flores, Vicepresidente de evaluación de programas.
El evento contó con la participación especial de la Lic. Laura Gabriela Corvera, Directora del Instituto Queretano de la Cultura y Salvador Merchand López, Secretario de Educación y Asuntos Culturales del Sindicato de Músicos, quienes inauguraron la sesión de trabajo. Asistieron también distinguidas personalidades de la iniciativa privada, del sector educativo y artistas que representan cada uno de los Estados de la República donde la Asociación tiene presencia, entre ellos el cineasta Ángel Flores Marini, la directora de Orquesta de Tlaxcala, Rosa María Vázquez y Eduardo Limón Aguirre-Berlanga, Promotor Cultural, entre otras muy distinguidas personalidades.
Durante la sesión se entregó un reconocimiento especial al Ejecutivo Estatal, José Eduardo Calzada Rovirosa “por su aportación al desarrollo cultural del Estado de Querétaro y con ello al engrandecimiento cultural de nuestro país”, caso similar sucedió con Salvador Merchand, a quién se le reconoció por los méritos de su labor dentro del ámbito cultural.
La reunión, que pretende entre otras cosas establecer lineamientos para promover el desarrollo de mejores seres humanos, se efectuó por segunda vez desde su creación. El fomento a la cultura y las artes, son la misión principal de esta Asociación que ha sido creada con el objetivo primordial de coadyuvar la promoción y desarrollo de éstos, así como de las diferentes actividades que se generarán en las diferentes mesas de trabajos regionales y estatales.